ENTRANTS

Burrata: Burrata és un formatge fresc de llet de búfals italià elaborat amb mozzarella sòlida a l'exterior i cremós de stracciatella a l'interior

La Classica/  El Clàssic: servit amb tomàquets semi-secs i rúcula fresca i pesto fresc.

La Genovese: servit amb tomàquets semi-secs i rúcula fresca i pesto fresc.

• Gorgonzola: servit amb tomàquets semi secs i arugula fresca.
• Affumicata/ Fumat: Servit amb tomàquets semi-assecats i arugula fresca.
• Tartufata/Trufat: Servit amb tomàquets semi-secs i rucola.

Carpaccio de Bresaola: Fins talls de vedella curada cobertes amb ruca i escates de formatge Parmigiano.

Caprese di Búfala: Mozzarella de búfala d'Aversa, tomàquet i Alfàbrega fresca

AMANIDES

La César: Enciam Romana, formatge Parmigiano, daus de pollastre, crostonets de pa i salsa Cèsar 

Italian District: Enciam, daus de formatge pecorino al pistatxo, formatge de cabra, tomàquets semisecs de Pachino, fruits secs i crostonets de pa aromatitzats amb alfàbrega.

PER COMPARTIR (2 persones)

Degustación de burratinas: Surtit de burrata: Clàssica, Trufada, a l'Gorgonzola i fumada ( trieu 3 de les 4 especialitats) 

Tabla de Embutidos: Talulers mixtos de le nostres millors embotids italianos

Tabla de Quesos: Taulers mixtos de les nostres millors formatges italianos

Tabla Mixta: Una Selecció dels nostres mejors embotits i formatges italianos

PRIMERS

• Tagliatelle fresca amb pesto genovès
• Spaghetti  a la carbonara.
• Spaghetti alle vongole. ( amb cloisses)
• Spaghetti ai ricci di mare. ( amb eriçons de mar) MIN x persones
• Tagliatelle fresca amb ragú de Senglar
• Linguine del "Vecchio Pastaio vaig Gragnano" amb marisc
• Spaghetti del "Vecchio Pastaio vaig Gragnano" amb cloïsses fresques
• Paccheri Rigati amb salsa de "funghi porcini" i tòfones
• Ravioloni farcits de pernil, bufal i menta
• Ravioloni farcits amb formatge de cabra i melmelada de figues, amb salsa de tomàquet cherry de Pachino i alfàbrega fresca
• Risotto de bolets porcini
• Gnocchis gegants farcits de formatges, amb salsa de nous i gorgonzola
• Gnocchis a la sorrentina amb salsa de tomàquet fresc, albergínia i ricotta salada.
• Paella ITALIAN DISTRICT nomes por ordre min X4
  

SEGONS

• La nostra "Tagliata" de vedella amb ruca i crema de pistatxo de Bronte
• La nostra "cotoletta" de vedella a la milanesa 
• Tàrtar de Salmó
• Filet al pebre verd
• Filet amb salsa de porcini i tofona

PIZZA CLÀSSIQUES

Fornarina: Base blanca, oli d'oliva Extra verge,romaní i sal gruixuda 

Panfocaccia: Base blanca, oli d'oliva Extra verge, orenga y sal marina

Marinara: Base de tomàquet, oli d'oliva aromatitzat a l'all i orenga

Romana: Base de tomàquet, mozzarella, anxoves i orenga

Margherita: Base de tomàquet, mozzarella i alfàbrega fresca

Margherita Bufala: Base de tomàquet, mozzarella de búfala i alfàbrega fresca

Diavola: Base de tomàquet, mozzarella i salami picant

Tonno e Cipolla: Base de tomaquet, mozzarella, tonyna y ceba.

Oceano: Base te moaquet, mozzarella, salmo´ i carbasso´

Vegetariana: Base de tomaquet, mozzarella, verdures mixtes.

Prosciutto e funghi: Base de tomàquet, mozzarella, xampinyons i pernil dolç.

Wurstel : Base de toamquet, mozzarella salsitxa.

Parmiggiana: Base de tomaquet, mozzarella, berenjenas, parmesa`, oli amb pesto genovese.

Crudaiola: Salsa de tomaquet, mozzarezza, formatge de cabra, tomaquets cherry y coet.

Capricciosa: Base de tomàquet, mozzarella, pernil dolç, carxofes, xampinyons, olives negres i orenga.

4 Formaggi: Base de tomàquet i els formatges italians seleccionats ( base mozzarella )

4 Stagioni: Base de tomàquet, mozzarella, pernil dolç, carxofes i xampinyons

Siciliana: Base de tomàquet, mozzarella, tomàquets semisecs, ricotta salada, alfàbrega fresca

Porcini: Base de tomàquet, mozzarella, bolets (funghi Porcini) i làmines de Grana Padano

Affumicata: Base de tomàquet, mozzarella, scamorza fumada i bolets (funghi Porcini)

Bresaola Base de tomàquet, perles de mozzarella de búfala, bresaola, ruca fresca i escates de Parmigiano

PIZZA GOURMET

FRANCESCO: Base de tomàquet, mozzarella i Pernil Ibèric

MARCO: Base de tomàquet, mozzarella de búfala, Tòfona negra i escates de Grana Padano

MATTIAS: Base blanca, mozzarella,formatge de cabra,  pesto en gotes, tomaquets cherry y alfabrega.

MICHELE: Base de tomàquet, mozzarella de búfala, prosciutto di Parma, tomàquets cherry de Pachino i alfàbrega

POSTRES

• Tiramisú casolà tradicional
• Tiramisú de Nutella
• Panna cotta
• Pastís de la Casa
• Sorbet 
• L'Albero ( Rottlet de nutella amb xarop de xocolata i sucre)